サバ缶アヒージョ

節子節子

お安い！サバ缶にチョット手を加えたら、あっという間に激ウマ簡単！オシャレおつまみに変身！

ビールやワインのお供に、クセになる美味しさ＆スグできて楽々♪
本日は『サバ缶で作る！激ウマ簡単アヒージョ』をご紹介します。

今回、業務スーパーで購入した食材（税抜価格）

さば水煮朝の輝きサラダ菜サバ水煮缶　88円
食パン（6枚切）　71円
サラダ菜　28円

材料

（2人分）

サバ水煮缶　1缶
チューブにんにく 5～10cm
（多めが美味しい！）
オリーブオイル　多め
（サバが余裕で浸るくらい）
塩こしょう　多め
（シッカリ味が美味しい）

作り方

  1. サバ水煮缶から中身を出し、汁気を切っておく。
    さば缶から中身を出す
  2. フライパンにオリーブオイルを多めに注ぎ、チューブにんにくと1のサバを入れて弱めの中火～強火で炒める。（水気で油はねしやすいので、最初は弱めの中火から！）
    オリーブオイルで炒める
  3. 2がある程度ほぐれてきたら、味見しながら塩こしょうで味を調えて完成。
    塩こしょうで調える

器に盛り、4等分に切った
トーストと共に召し上がれ♪
さば缶アヒージョ完成う～ん、美味しい～♪アヒージョ完成

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ポイント

節子節子

仕上げに（お好みで）ブラックペッパーを効かせると、さらに風味がアップします。
このシッカリ味のオイルはパンに浸すだけでなく生野菜にも、とっても合うのでモリモリ生野菜が食べられますよ♪

shoko

業務スーパーのオイルサーディンが激ウマ！美味しいレシピ付き♪

業務スーパーの食材で激ウマ！アヒージョを作ったあとは・・・

エスちゃんエスちゃん

『サバ缶で作る！激ウマ簡単アヒージョ』

こんなに安くて簡単なのに激ウマだったね♪
気分は、もうスペインバルだね♡

そうそう！
器に残ったアヒージョのオイルは捨てないで！
明日はこのオイルを活用した美味しいパスタをご紹介します♪って、節子サンが張り切ってるよ！Shoko

エビも入れると
これまた、めちゃくちゃ美味しいよ♪
『サバ缶で作る！激ウマ簡単アヒージョ』『サバ缶で作る！激ウマ簡単アヒージョ』 アヒージョ最高♡
(=^・^=)

昭和生まれのShoko（ショーコ）2昭和生まれのShoko（ショーコ）2

Shoko2

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