節子業務スーパーの98円ビーフシチューで簡単！
なのに激ウマ♡
本日は『きのこ！た～っぷりシチューが激ウマ』をご紹介します。
今回、業務スーパーで購入した食材（税抜価格）
ビーフシチュー 98円
ぶなしめじ（1袋） 78円
材料
（1箱分）
ビーフシチューの素 1箱
しめじ 1袋
玉ねぎ 3個
じゃがいも 2個
人参 2本
牛肉 500g
油 適量
作り方
- 玉ねぎ・じゃがいも・人参・牛肉は、ひと口大よりも大きめに切っておく。
しめじは石づきを取り、バラバラにほぐしておく。
- 圧力鍋に油を熱し、1の牛肉を表面に焼き色が付く程度に焼く。
そこに、1の野菜を全て加え、ひたひたになる程度まで水を注ぐ。
- 圧力鍋のフタをして中火で加熱する。
フタのおもりが上がり蒸気が出てきたら、弱火に落として15分加圧する。
- 15分経過後、火を止めて、圧が抜ける（おもりが下がる）まで放置する。
圧が抜けたら（おもりが下がったら）フタを開け、市販のルーを加えて完全に溶かしたら完成。
- 生クリームをかけて♪
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ポイント
節子きのこといえば、クリームシチューが定番ですが、あえてビーフシチューのルーで作ってみたら、とっても美味しかったのでご紹介しました。
牛肉も野菜も大きめに切った方が見栄えが良いです。
切り落とし肉は千切れやすいので、特に大きめにしておきましょう。
これからの季節に、使いやすいLINEスタンプ♪
ウス早いもので、もう12月になりますね。
そこで！LINEスタンプのご紹介です。
まずは、クリスマス♪
冬の花火ってステキ♡
気分も上がりますね。
シャンパンで乾杯♡
ひとりでも楽しい
クリスマス♡
そして、お正月！
良い一年の始まりに。
縁起物で
Happyに♡
にょろりが
鏡餅に！
寝正月も楽しい♪
日常でも使える
ボケ&ツッコミにも♪
笑う門には福来る♡
他にも、楽しいスタンプが盛りだくさん！
こちらから♪
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エスちゃん『きのこ！た～っぷりシチューが激ウマ』
簡単なのに、激ウマだったね♪
きのこがた～っぷり入ってて、ビーフシチューもコクがあって身体も心もポッカポカ♡
ビーフも最高だけど
チキンもこれまた合うんだよ♪
ところで！
節子サン良かったね、お母さんが特養に入れたんだね、おめでとう！
詳しくは、Nyororiのブログ見てみてね♡
(=^・^=)
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