炊飯器だけで簡単!激ウマ!まるでチョコレートケーキ

 

節子節子

クリスマスに!
お誕生日に!

しっとり&フワッフワで激ウマ!

しかも!超簡単で見栄えも最高な
『炊飯器だけで簡単!激ウマ!まるでチョコレートケーキ』をご紹介します。

今回、業務スーパーで購入した食材(税抜価格)

ホットチョコレートホットチョコレート 175円

材料

ホットケーキミックス 150g
豆乳(牛乳) 150cc
バター(マーガリン) 40g
三温糖(砂糖) 80g
ココア 50g
卵 2個

作り方

  1. ボウルにレンチンして溶かしたバター(マーガリン)・三温糖(砂糖)・ココア・卵を加えて泡立て器で混ぜ合わせる。
    炊飯器だけで簡単!激ウマ!まるでチョコレートケーキ炊飯器だけで簡単!激ウマ!まるでチョコレートケーキ
  2. 1にホットケーキミックス・豆乳(牛乳)を加え、ダマがなくなるまでシッカリ混ぜ合わせる。
    炊飯器だけで簡単!激ウマ!まるでチョコレートケーキ
  3. 釜の下半分にバター(マーガリン)を薄く塗り、2を釜に流し入れたら蓋を閉めて、炊飯器のスイッチを入れる。
    ※お手持ちの炊飯器にケーキモードがあれば、それを使いましょう。
    炊飯器だけで簡単!激ウマ!まるでチョコレートケーキ
  4. 焼き上がったら竹串を刺して、生地がくっついてこなければOK。
    そのまま15分程度放置してから、炊飯器から釜を取り出し、常温になるまで冷ましておく。
    炊飯器だけで簡単!激ウマ!まるでチョコレートケーキ
    冷めてから1時間程度、冷蔵庫で冷やして完成。
    ココアケーキ
  • 切ると、こんな感じ♪
    激ウマだよ~(^^)
    ココアケーキ

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ポイント

節子節子

焼き上がったばかりのケーキは、とても柔らかくて崩れやすいので、お皿に伏せる時は気を付けてね♪


エスちゃんエスちゃん

『炊飯器だけで簡単!激ウマ!まるでチョコレートケーキ』

焼き立てのホッカホカの時も、冷蔵庫で冷やして食べた時も激ウマだったね♪
炊飯器だけで、こんなに美味しく作れちゃうから、今年のクリスマスケーキはコレに決まりだね♡

デコレーションしたら楽しいね!

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(=^・^=)


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