節子5分で完成！
あと1品！のお助けメニュー。
濃厚なのに、しつこくない！簡単激ウマおつまみ。
作り置きもできるので、たくさん作って常備菜にも♪
本日は『5分で完成！キノコのバタポン炒め』をご紹介します。
今回、業務スーパーで購入した食材（税抜価格）
ぶなしめじ 78円
えのき 78円
材料
（2人分）
しめじ 1袋
えのき 1袋
バター・ぽん酢 各大さじ1
作り方
- しめじは石づきを取ってからバラバラにほぐし、えのきは下の部分を落としてから、食べやすい大きさに切っておく。
- フライパンにバターを熱して、1を炒める。
具材全体にバターが回って、しっとりしてきたらぽん酢を加え、軽く炒め合わせたら完成。
- ハ～イ！出来上がり♪
ポイント
節子あまりに簡単過ぎるのでコツはありません！
仕上げにブラックペッパーやリキッドレモン(レモン汁)を振りかけても美味しいです♪
今回は、しめじ＆えのきで作りました。
他の種類のキノコでも美味しいので、色々試してみてね♪
エスちゃん『5分で完成！キノコのバタポン炒め』
バターとぽん酢が、めちゃくちゃ相性イイね♪
何なら3分で、できちゃったよね！
ホント激ウマ♡
お酒にも、ご飯にもピッタリだね！
そうそう！
レディーサラダって知ってる？
赤くてちっちゃい大根で、味はラディッシュにソックリで美味しいんだよ♡
レディーサラダ 88円(税抜)
チョット飾ってみたよ♪
なんか、紅白のカマボコにも見えるね？
(=^・^=)
